離心噴霧干燥設備因其可直接由溶液或懸浮體制得成分均勻的粉狀產品的特定優點，目前在化工、輕工、食品等工業中仍有很廣的應用，化學工業中以染料行業應用很是普遍。經過近年來廣大工程技術人員的努力，噴霧干燥技術已比較成熟，塔尺寸的確定也有明確的計算方法。采用的霧化器仍然是壓力式、離心式和氣流式三種，但近幾年來離心噴霧干燥機的應用呈上升趨勢。
離心噴霧干燥設備在開始噴霧時，流量要小，逐步增加，調節到適當時為止；檢查管道是否堵塞，調整物料固形物含量，保障料液的流動性，料液經塔體頂部的離心霧化器或高壓霧化器，噴霧成很細微的霧狀液珠，與空氣并流接觸在很短的時間內可干燥為成品，具有良好的分散性，流動性和溶解性；生產過程簡化，操作控制方便。
離心噴霧干燥設備具有吸濕性，旋風分離器及其管道，授粉器的部位應用絕熱材料包扎，這樣可以免干燥成品的回潮吸濕，預熱時干燥室頂部安放霧化器處，干燥室部和旋風分離器下料口處須密封，以免冷風進入干燥室，減低預熱效率，噴頭的清洗和保養不當引起的噴盤內附有殘留物質或主軸產生彎曲和變形。
離心噴霧干燥設備由于噴嘴孔小且容易堵塞，因此須嚴格過濾液體。噴嘴孔容易磨損，須由耐磨材料制成。 壓力噴嘴還有一種新結構，稱為壓力空氣噴嘴。霧化分為兩個階段：壓力噴嘴先形成液膜，然后通過氣流將液膜二次霧化以使液滴越細。干燥設備對環境的使用幾個要求：溫度。相對濕度。電源電壓。周圍無強烈震動及腐蝕性氣體影響。
